Die Gemeinde Eppan an der Weinstraße ist mit über 1.000 Hektar Weinbergen das größte Weinanbaugebiet Südtirols im Herzen der Provinz Bozen. Die 390 Hektar Weinberge der 320 Mitglieder von St. Michael-Eppan sind über sonnige Hanglagen verteilt. Jede Rebsorte findet hier ihr ideales Terroir. Die Natur bietet erstklassige Bedingungen für die Produktion außergewöhnlicher Spitzenweine.

Die 320 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. Jeder Einzelne trägt mit Wissen, Tradition und Leidenschaft dazu bei, dass die Kellerei über ein exzellentes Traubenmaterial verfügt, das in den Kellern mit viel Fingerspitzengefühl veredelt wird.