Vigneti & Suoli
Appiano, alle porte delle Dolomiti, con oltre 1.000 ettari vitati è il più grande comune vitivinicolo dell’Alto Adige, nel cuore della provincia di Bolzano.
I 390 ettari di vigneti dei 320 soci della Cantina sono sparsi su pendii soleggiati, dove la natura offre eccellenti presupposti per la produzione di straordinari vini.
Clima & Natura
La vite trova le condizioni ideali in luoghi miti e soleggiati, con precipitazioni sufficienti. L’Alto Adige,
L'Alto Adige, con il suo clima alpino-mediterraneo, offre condizioni ideali con circa 2.000 ore di sole all'anno.
L’uomo nel terroir
Le 320 famiglie di viticoltori rappresentano la spina dorsale di San Michele Appiano. Per loro, la viticoltura è una passione tramandata di generazione in generazione.
Ognuno contribuisce con esperienza, dedizione e sensibilità a garantire uve di eccellente qualità, che in Cantina vengono lavorate e affinate con la massima cura.